Il Monastero dei santi Pietro e Paolo in Germagno è un priorato benedettino formato da nove monaci che vivono la loro vita nella preghiera, nel lavoro delle proprie mani, nella fraternità, nell’accoglienza. Le attività lavorative principali sono quelle della coltivazione e trasformazione della frutta in confetture e la produzione di distillato di sidro di mele insieme a grappe e liquori aromatizzati. Una piccola linea salato con preparato vegetale per brodi, salsa di peperoncino e cipolle di tropea completa il già ricco assortimento di quarantacinque gusti tra confetture e creme. Le nostre ricette non prevedono l’uso di pectina e limitiamo al minimo l’aggiunta dello zucchero.